بسكويت



بسكويت سمسم



بسم الله



المقادير



1ونص كوب دقيق
بيضه وفانليا
رشه ملح
ربع كوب زيت
نص كوب سكر بودره
معلقه بيكنج باودر
وطبق فيه سمسم
وبيض ولبن مضروبين مع بعض في طبق
صوره المقادير







الطريقه
نخلط الدقيق مع البكنج البودر
وبعدين نفركه بالزيت




ونضيف السكر البودره والبيضه مع الفانيلا




نعجن بالماء الدافى حبه صغيرين لحد ماتلم معانا العجينه




ناخد كوره صغيره من العجينه نبرمها على شكل رول طويل وبعدين نلفها علي شكل حلقه
اظن الصوره موضحه التلات اشكال




وبعدين نغمسه في الطبق اللي فيه بيض وشويه لبن وبعدين في الطبق االلي فيه سمسم







وهنا خلص








وندخله الفرن لغايه ما يحمر من تحت ويحمر وشه كمان