مشروب شهير في بورتوريكو يتكون من الأناناس وعصير جوز الهند، وهو رائع ومناسب على الشاطئ في الصيف أو ببساطة في شرفتك أثناء التمتع بغروب جميل.
المقادير:
1/2 كوب حليب جوز الهند (قليل الدسم)
1/2 كوب قطع الأناناس، مقطعة
1/2 كوب عصير أناناس
1/4 كوب ثلج مجروش
2 ملعقة صغيرة من السكر البني
زينيها بشرائح البرتقال وشرائح الأناناس أو الكرز.
الطريقة:
1 - ضعي جميع المكونات في خلاط حتى يصبح مزيج سلس (حوالي 30 ثانية).
2 - صبي المزيج في كؤوس زجاجية.
3 - زيني الكؤوس بشرائح البرتقال أوالأناناس أو الكرز.