البسبوسہ الترڪٍيہ

آليومُ جبتُ لڪٍمً ..وصفُہً..البسبوسہ الترڪٍيہ ...

المقادير

1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران
....
مقادير صلصة التوفي:
1 مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر

***

الطريقة:

تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المضرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان

تستوي من اسفل ثم من اعلى
لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم
تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي
عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع
:
الخطوآت بالصور تشرح نفسهآ

1

2

3

4

5

6

وبالهناء والعافيہً على قلوووووبڪٍم ...

يعطييييييييييييككك ربي الف الف الف عاااافية
بانتظار جديدك

عواافي على الطرح الرااقي والوصفه كثيييررررروعه
لاعدمناالايدي

　
سلمت الآيآدي ع الذووق الرآقي في الإنتقاء،،
يعطيك العافيهـ يالغلا على ماطرحت لنا،،

عوافــي ع الطرح يالغلا

تسلــمـــي روووعه
با انتظار جديدك

يعطيكـ العافيهـ يالغلا..

تقبلي مروري المتواضع..

ودي واحترامي لروحكـ الطاهره..