تشيز كيك حبات الرمل +..[ شيز كيك الاورو ]..

....

المقادير / الطبقه الاولى ( القاعده ) : [ 1 بسكويت شاي مطحون كبير .. 2 ملعقه سكر بني ].. [ 2 ملعقة قشطة .. نصف اصبع زبدة ].. الطبقه الثانيه : 3مغلفات شوكولاته Reeses .. 1 سنكرس كبير .. 1/4 كوب شوكولاته هيرشي حبيبات .. الطبقه الثالثه ( الكريمه ) : [ 2 كوب كريمة خفق .. 2 كيس دريم ويب ].. [ 12 قطعه جبن كيري او علبه كبيره جبن فلادلفيا ].. [ علبة قشطه .. 1/2 كوب سكر بودره ].. الزينه : شوكولاته Reeses شوكولاته هيرشي حبيبات .. توفي .. الطريقه / 1- تخلط مقادير الطبقه الاولى وترص في صينية الشيز كيك .. 2- يقطع الـ Reeses إلى اربع قطع .. و يقطع السنكرس شرائح رفيعه .. 3- يضاف السنكرس والـ Reeses وحبيبات هيرشي إلى الطبقه الاولى .. 4- تخلط كريمه الخفق حتى تنفش .. وفي اناء اخر يخلط الكيري و الدريم ويب والسكر والقشطه .. تخلط كريمة الخفق بالملعقه مع خليط الجبن حتى يتجانس ثم يسكب خليط الكريمه بصينيه الشيز وتدخل الثلاجه حتى تجمد .. 5- يخطط الشيز بالتوفي وتوضع حبات الشوكولاته 6- تقطع الـ Reeses إلى انصاف دوائر ويصف في اطراف الصينيه .. ويقدم .. المقادير / [ 5 شوكولاته أورو .. 1/2 اصبع زبده ].. [ 5 قشطه .. 2 كيس صغير مالتيزر ].. [ كيك شوكولاته .. بسكويت ( bahlsen first class ) ].. الزينه : فليك .. الطريقه / 1- في صينية الشيز كيك يصف البسكويت على الجوانب .. 2- يقطع الكيك ويصف في قاع الصينيه .. 3- تذاب الزبده ثم يضاف الاورو ويحرك حتى يتجانس .. 4- تضاف القشطه وتخلط حتى تتجانس مع الشوكولاته .. 5- يصب نصف خليط خليط الشوكولاته على الكيك .. 6- يكسر مالتيزر ويوضع على الخليط ثم يضاف الجزء المتبقي من الشوكولاته .. 7- يزين بالفليك ويدخل الثلاجه حتى يتماسك تماماً .. * مره ناعم ولذيذ ..