،،،، كرات الشكولاته بالبندق،،،،

المقادير:

نصف كوب زبدة
نصف كوب سكر
بيضة،
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب وربع طحين
ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
4 قطع شوكولاته خاصة بالطبخ
نصف كوب بندق مجروش.

طريقة الاعداد:

اخفقي الزبدة مع السكر حتى تتكون كريمه ثم اضيفي البيضة والفانيليا وتابعي الخفق حتى يتجانس الخليط.
وفي وعاء اخر اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح، ثم امزجي الخليطين معا حتى تتكون عجينة متماسكة.ادخلي العجينة في البراد لمدة 30 دقيقة.

اخرجي العجينة وشكليها على شكل كرات صغيرة ثم صفيها في صينية مدهونة وادخليها فرن حرارته 160 لمدة 10-15 دقيقة، ثم اخرجيها من الفرن ودعيها تبرد.

اثناء ذلك اذيبي الشوكولاته في حمام مائي ودعيها تبرد. اغمسي الكرات في الشوكولاته ثم انثري عليها البندق وادخليها البراد حتى تجمد .


وبالهنـــــــــــــاء والعـــــــــــافيهـ..,,