| ||||||||
| :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: كل مآ يخ‘ـص المآكؤلآت <~ من حلويآت وأطباق اخرى ..! |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
07-13-2011
|
||||||||||||
|
||||||||||||
كريات البطاطس بالجبن والتونة
المقادير:
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت بيضة علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبيرتان ملح فلفل اسود كمون بقدونس مفروم ناعما للحشو : جبن للقلي: طحين للتمرير بيضة مخفوقة خبز يابس مطحون التحضير: اسلقي البطاطس بقشرتها في الماء المالح ثم قشريها واطحنيها بالفرشاة أضيفي لها التونة والبيضة والتوابل والبصل والبقدونس واخلطي جيدا أو اطحني الكل بالطاحونة الكهربائية (مكسر) ضعي الخليط في الثلاجة ثلاث ساعات لتتماسك العجينة ويسهل تشكيلها خذي كرية صغيرة في راحة يدك وافرديها قليلا وضعي قيها قليلا من الجبن ثم غطها وشكلي كرة لما تنتهي من صنع الكريات ضعي المقلاة على النار مرري كل كرية في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون وضعيها في المقلاة لدقائق مع التحريك حتى تحمر الكريات تقدم مع الليمون بالصحة والهناء 
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البطاطس, بالجبن, والتونة, كريات |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
العرض الشجري
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مادة السولانين في البطاطس | صعب تكراري | ღღ الـــطـــب و الحــيــاه ღღ | 11 | 12-02-2015 10:48 AM |
| شرائح البطاطس محشيه باالدجاج | همس المشاعر | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 10 | 07-30-2011 01:01 AM |
| وردات البطاطس..طريقه حلوه للتقديم في البوفيهات | همس المشاعر | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 7 | 07-05-2011 08:29 PM |
| البطاطس المسلوقة تمتص دهون الجسم | همس المشاعر | ღღ الـــطـــب و الحــيــاه ღღ | 4 | 06-08-2011 05:03 AM |
| فطائر البراتا الهندية بحشوة البطاطس | صعب تكراري | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 4 | 03-19-2011 01:30 AM |