2-نضع في خلاط الكاس نص كاس زيت وكاس لبن وبيضتين وفنجالين سكرورشه ملح خلطتهم
ثم صبيته على الدقيق وحركته بملعقه وصبيته في صينيه مدهونه بالزيت او على ورق زبده
3-قطعت تفاح مربعات وكسرت شوي جوزالعين وبندق او اللي تحبين
مع ملعقه كبيره سكربني او ابيض وشوي قرفه خلطتهم وحطيته على الخليط ودخلته في الفرن