دروب المُحبين | D55R ™

دروب المُحبين | D55R ™ (https://www.d55r.com/vb/index.php)
-   :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: (https://www.d55r.com/vb/forumdisplay.php?f=40)
-   -   أرز بالمكسرات وخلطة الكبسة (https://www.d55r.com/vb/showthread.php?t=10035)

همس المشاعر 12-02-2011 10:14 PM

أرز بالمكسرات وخلطة الكبسة
 


المقادير

عدد 3 كوب أرز بسمتى
و2 ملعقة كبيرة سمن
و4 كوب ماء
و2 ورقة غارو
1ملعقة صغيرة كارى
و4 فصوص قرنقل (مسمار) صحيح غير مطحون
عود قرفة صحيح غير مطحون
4 فصوص حب هان (هيل) صحيحة
و1/2 ملعقة صغيرة فلفل إسود مطحون
لومى مجفف ( ليمون مجفف ) توضع صحيحة
و2 ملعقة صغيرة من خلطة الكبسة الجاهزة إذا كانت متوفرة ويمكن الاستغناء عنها
ملح حسب الذوق
للمكسرات بصلة صغيرة مفرومة
أى نوع مكسرات مفضل وأى كمية مناسبة
زبيب

الطريقة
توضع السمنة على النار حتى تذوب ثم يوضع عليها الأرز ويقلب حتى يتشربها تماما نضيف جميع البهارات السابقة مع الملح
وتقلب نضيف الماء ويقلب ويترك على نار عالية حتى يغلى الماء ثم يوضع على نار هادئة ويغطى حتى تمام النضج للمكسرات تقطع المكسرات
إلى قطع متوسطة نضع البصلة على النار مع ملعقتين كبار زيت وتترك حتى تصبح ذهبية اللون ثم نضيف المكسرات والزبيب ويقلبو على النار



م/ ن

نظرهـ خجولهـ 12-02-2011 10:34 PM

تسلم ايديك على الوصفه الطيبه
لاعدمناك يالغلاااا

صاحبة الرمش الحزين 12-04-2011 02:14 PM

طرح بمنتهى الررروعه والجمال
سلمت يداك ع هذا ألابدآآآع
لآعدمنا هـذا التميز

يعطيكـ ربي العافيهـ
بـ إنتظار جديدك بكل شوق

لروحك جنائن الياسمين

http://www.albrens.com/vb/uploaded/24473_1229466259.gif

سرى الليل 12-05-2011 01:18 AM

عوافي ع هالطرح الرائع
آِحْتِرَآمِيِِ
,

خيل الغرآم 12-06-2011 07:16 PM

يعطيك العافيه على الايــــرآد ,,


تقديري,,

عازفة الصمت 12-06-2011 08:33 PM

يعطيك العاافيه

همس المشاعر 12-17-2011 08:46 AM

منورين متصفحي
لا خـــــــلا ولا عـــــــــــدم



الساعة الآن 11:46 PM

Powered by D55R
D55R ™ | [ 2010-2025 ]
جميــع الحقـوق محفوظـة لـ شبـكة دروب المحبيـن ونحـذّر من نسب المواضيـع الحصريـه إلى غير أصحابها