دروب المُحبين | D55R ™

دروب المُحبين | D55R ™ (https://www.d55r.com/vb/index.php)
-   :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: (https://www.d55r.com/vb/forumdisplay.php?f=40)
-   -   طريقة عمل كبة الرز (https://www.d55r.com/vb/showthread.php?t=13246)

نظرهـ خجولهـ 03-06-2012 04:28 PM

طريقة عمل كبة الرز
 
http://www.sham24.com/matbakh/matbakh-24-9.jpg
المكونات

رز بمقدار 3 كوب تقريباً
3 بطاطا مسلوقة ومهروسة
ملح
كركم


الطريقة
أول شي نطبخ الرز بدون زيت ونضيف له الملح والكركم وبعد الإستواء
نضيفله البطاطا المهروسة
وطبعاً البطاطا إلهة دور كبير في جعل الكبة هشة
نعجن المكونات إلى أن تصبح بهذا الشكل

http://www.sham24.com/matbakh/matbakh-24-6.jpg

مقادير الحشو

لحم مفروم
معدنوس
ملح
بهارات

http://www.sham24.com/matbakh/matbakh-24-00.jpg
ناخذ قسم من العجين ونكورها ثم نفتحها ونشكلها بهذي الأشكال
طبعاً صورت لكم عينات لأن الوالدة تلف وحدة وحدة وتقليها
على طول

http://www.sham24.com/matbakh/matbakh-24-619.jpg
وهذا شكلها بعد القلي
http://www.sham24.com/matbakh/matbakh-24-78.jpg
وتقدم مع السلطة والفلفل البارد المخلل من إيد أمي الله يحفظها بصراحة
طعمه مو طبيييييعي والكل بالبيت يحبه

http://www.sham24.com/matbakh/matbakh-24-9.jpg


منقوله لكم:59:



غصة حنين 03-07-2012 08:31 AM

نظرهه ..
تسسلم يمناكك على الطرح..
لاحرمنا من جديدكك..

نظرهـ خجولهـ 03-07-2012 08:55 AM

هلااوغلااا
منوره يالغلااا بالطللله الحلوه
لاعدمت تواااجدك
:157:

سرى الليل 03-08-2012 06:41 AM

عوافي ع هالطرح الرائع
آِحْتِرَآمِيِِ
,
:81:

Lily 03-11-2012 11:05 AM

عــوااافــي ...
طريقه روووعه وسهله
لروحكـِ جنآآآئن الورد ..

Ĝŕёąţ ĥǒρē 03-11-2012 04:54 PM

رووعه نظرهـ

عوآآآفي ع الطرح

ودي لكـ

همس المشاعر 03-11-2012 05:47 PM

تسلم يد الوالدة عالطبق الشهي
ويعطيك العاافيه عالطرح
لاهنتي


الساعة الآن 09:04 AM

Powered by D55R
D55R ™ | [ 2010-2025 ]
جميــع الحقـوق محفوظـة لـ شبـكة دروب المحبيـن ونحـذّر من نسب المواضيـع الحصريـه إلى غير أصحابها