دروب المُحبين | D55R ™

دروب المُحبين | D55R ™ (https://www.d55r.com/vb/index.php)
-   :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: (https://www.d55r.com/vb/forumdisplay.php?f=40)
-   -   كفتة الخضار (https://www.d55r.com/vb/showthread.php?t=18924)

نظرهـ خجولهـ 04-16-2014 10:39 AM

كفتة الخضار
 
http://media1.arabia.msn.com/mediali...tablekofta.jpg


المكونات
بصلة مبشورة
علبة بازيلاء خضراء
3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
2 فلفل أخضر حار مفروم
2 بيضة
كوب بقسماط
3 ملاعق طعام طحين حمص
ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بهارات ماسلا
2 حبة بطاطس مسلوقة ومبشورة
جزرة مبشورة

طريقة التحضير
1- تخلط جميع المقادير ماعدا البقسماط والبيضتان خلطا جيدا.
2- تشكل من خلطة البطاطس أصابع كفته تغمس في البيض ثم تغمس في البقسماط وتترك في الثلاجة ساعة.
3- يحمى الزيت وتقلى أصابع الكفتة حتى يتحول لونها ذهبيا .

سرى الليل 04-16-2014 11:39 AM

عوافي ع هالطرح الرائع
آِحْتِرَآمِيِِ
,

نظرهـ خجولهـ 04-16-2014 10:42 PM

هلابكك نورت سرى الليل
دمت بخير


الساعة الآن 06:13 PM

Powered by D55R
D55R ™ | [ 2010-2025 ]
جميــع الحقـوق محفوظـة لـ شبـكة دروب المحبيـن ونحـذّر من نسب المواضيـع الحصريـه إلى غير أصحابها