دروب المُحبين | D55R ™

دروب المُحبين | D55R ™ (https://www.d55r.com/vb/index.php)
-   :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: (https://www.d55r.com/vb/forumdisplay.php?f=40)
-   -   ايس كريم بالنوتيلا بالصور (https://www.d55r.com/vb/showthread.php?t=204)

هجير الشوق 11-01-2010 02:33 AM

ايس كريم بالنوتيلا بالصور
 
[glint]
المقادير :

[/glinthttp://www.lakii.com/vb/smile/11_207.gif]




نص لتر كريم سائله المراعي او kdd






3 بياض بيض






نص كاس سكر ناعم




نوتيلا




ربع كاس بندق مجروش




رشه فانليا





الطريقه :

http://www.lakii.com/vb/smile/11_207.gif





نبطن القالب بورق الزبدة ليسهل اخراج الايس كريم






نضع السكر وبياض البيض في الخلاط ونخلطها جيدا على حمام مائي لمدة خمس دقائق





نستمر في الخفق الى ان يتماسك الخليط جيداو نحصل على خليطهش وخفيف((المارينغ))








نخفق الكريمه السائله حتى تثقل ثم نضيف لها الفانلياو ثلاث ملاعق سكر بودرة






نضيف لها خليط المارنيغ ونخلطها مع بعض حتى تتجانس





نضع ثلث كميه الخليط في القالب









نضع النوتيلا والبندق المجروش ونغطيها بطبقه من الكريمه ونكرر الطريقه ( يعني تكون طبقتين من النوتيلا وثلاث طبقات من الكريمه )







نضع الجزء الباقي ونضعها في الفريزر لتجمد







نقلبها في صحن التقديم وترش بالبندق المجروش








هذا شكلها بعد ما قطعتها







الرحيـل 11-03-2010 02:20 AM

هجير الشششوق..!!

:::::

الله يعآفيك يآمشرفتنآ الغآليه..!!

وآصلي آبدآعك يابعدي..!!

<< الرح ـيل

طال الانتظار 11-08-2010 08:14 AM

تسلم يمناااااااااااااك

تقبلي ردي وودي

yąмқ.Đяόβę 12-05-2010 03:55 AM


yąмқ.Đяόβę 12-05-2010 03:56 AM


:, الهوى الغايب ,: 12-08-2010 12:38 AM

هجير الشوق ,,

الله يعطيك ال عافية على هالوصفة ,,

سلمت يدآك ,,

ولا تحرمينا جديدك ,,


تحياتي ,,

حلميـ خيالـ 03-18-2011 09:36 PM

..يسلمــو..ع ـاآلطرح..
..
..
لكـ..ودي..


الساعة الآن 06:01 PM

Powered by D55R
D55R ™ | [ 2010-2025 ]
جميــع الحقـوق محفوظـة لـ شبـكة دروب المحبيـن ونحـذّر من نسب المواضيـع الحصريـه إلى غير أصحابها