دروب المُحبين | D55R ™

دروب المُحبين | D55R ™ (https://www.d55r.com/vb/index.php)
-   :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: (https://www.d55r.com/vb/forumdisplay.php?f=40)
-   -   تندوري السمك ( أكله هندية ) (https://www.d55r.com/vb/showthread.php?t=3585)

همس المشاعر 04-20-2011 02:32 AM

تندوري السمك ( أكله هندية )
 
تندوري السمك..

http://alritaj777.googlepages.com/Picture115-1.jpg

المقادير :
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس
ملح للطعم
كوب زبادي مخفوق
ملعقة طعام زيت
ملعقة صغيرة فلفل اخضر حار
2 ملعقة طعام عصير ليمون
ملعقة صغيرة فلفل احمر حار بودرة
ملعقة طعام صلصة طماطم
نصف ملعقة صغيرة كمون بودرة
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
ملعقة طعام بهارات تندوري مسالا
كيلو سمك قطع منظف ومجفف أي نوع مفضل


الطريقة :
نخلط جميع مقادير الصوص و ننقع فيه السمك لمدة 4 ساعات
على الأقل
نحضر طبق خاص بالفرن ونضع فيه السمك مع الصوص

ونضعه في الفرن على درجة حرارة 350 إلى أن ينضج السمك
ويصبح لونه ذهبي فاتح من الأعلى يقدم مزين بأوراق الكزبرة
و قطع الليمون...

سرى الليل 04-20-2011 03:23 AM

عوافي ع هالطرح الرائع
آِحْتِرَآمِيِِ
,’

همس المشاعر 04-20-2011 05:22 AM

سرى الليل ..
مشكور عالمرور العطر يعطيك العافيه

غصة حنين 04-20-2011 07:14 AM

همس المشآعر..|~
تسسلمين ع الطرح..
دمتي..|~

صعب تكراري 04-22-2011 05:21 PM

اشــــــــــــــــــــــكرك
احترامي

همس المشاعر 04-24-2011 11:55 PM

صعب تكراري ..
يعطيك العافيه عالمرور لا خلا ولا عدم

همس المشاعر 04-24-2011 11:56 PM

غصة حنين ..
يعطيك العافيه عالمرور لا خلا ولا عدم

عازفة الصمت 04-26-2011 04:48 PM

يسلمو يعطيك العاافيه

تحياتي لك

همس المشاعر 04-30-2011 04:41 AM

حبيتك بجنون ..
يعطيك العافيه عالمرور لا خلا ولا عدم


الساعة الآن 11:16 AM

Powered by D55R
D55R ™ | [ 2010-2025 ]
جميــع الحقـوق محفوظـة لـ شبـكة دروب المحبيـن ونحـذّر من نسب المواضيـع الحصريـه إلى غير أصحابها