دروب المُحبين | D55R ™

دروب المُحبين | D55R ™ (https://www.d55r.com/vb/index.php)
-   :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: (https://www.d55r.com/vb/forumdisplay.php?f=40)
-   -   صفيحة نابلسية.بالصور صفيحة نابلسية.طريقة التحضير (https://www.d55r.com/vb/showthread.php?t=4182)

صعب تكراري 05-22-2011 10:32 PM

صفيحة نابلسية.بالصور صفيحة نابلسية.طريقة التحضير
 
المقادير:
نصف كغ من الطحين متعدد الإستعمالات
بيضة
كوب ماء
رشة ملح
زيت ذرة
الطريقة:
نعجن المقادير جيدا ثم نقطعها طابات و ننقعها بالزيت نصف ساعة


الحشوة:
ثلاث بصلات مفرومين ناعم
ربع كوب من الصنوبر المحمر
ربع كوب دبس رمان - ملعقة ملح - ملعقة سبع بهارات
نصف كغ من اللحمة المفرومة
ملعقتين من الزيت أو السمن
ربع باقة من البقدونس المفروم ناعم

الطريقة:

ندبل البصل بالزيت أو السمن ثم نضيف اللحمة و الملح و البهارات و نحرك حتى تستوي اللحمة
ثم نضيف الصنوبر و البقدونس و نقلب دقيقتين و نطفي النار و نضيف دبس الرمان ونقلب و تبرد


ندهن الطاولة بالزيت
نرق كل طابة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت


نضع الحشوة على طرف العجين و نلفها مع دهنها بالزيت
http://www.qudsst.com/forum/uploaded...0ae71ffe82.jpg


ثم نضعها في صينية و نضعها في الفرن الحامي و شغال من فوق و تحت حتى تحمر


ثم تقدم ساخنة وبلهنا والعافيه




«¬Ngђaṁ 05-23-2011 01:03 AM

يميييييييييييييييي

حيييييل يششششهي شكلها

تسلم الأيادي

المهاا 05-23-2011 01:13 AM

يم يمي << جوعتيني


عوافي علي الطريقه الحلوه

ودي

الرحيـل 05-23-2011 02:45 AM

ششكله روووعه
ويجنننن
لاهنتي يالغلا
وبالعافيه ع اللي يسسويه

ودي لك

سرى الليل 05-23-2011 06:32 AM

عوافي ع هالطرح الرائع
آِحْتِرَآمِيِِ
,’

صعب تكراري 05-23-2011 12:48 PM

منــــــــــــــــوررين


الساعة الآن 03:55 PM

Powered by D55R
D55R ™ | [ 2010-2025 ]
جميــع الحقـوق محفوظـة لـ شبـكة دروب المحبيـن ونحـذّر من نسب المواضيـع الحصريـه إلى غير أصحابها