دروب المُحبين | D55R ™ - كيكة الايس كريم بالشوكولا

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054076.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053368.jpg

المقادير :

كيكه بيتي كروكر شوكولاته بالحليب

خلطه الايسكريم :
2 دريم ويب

علبه قشطه

1بكت كريم كراميل

مغلف جيلاتين ساده مذوب في ربع فنجان شاي ماء ساخن

8حبات جبن كيري

4ملاعق كبيرة حليب بودرة

نص كوب كريمه خفق

التغطية

كيس شوكولاته هيرشي أو لوح شوكولاته خام ( شوكولاته بالحليب )

نص فنجان شاي كريمه خفق

ملعقه زبده

نص علبه قشطه

الطريقه :

نخلط الكيك بالخلاط مع مراعاة إن الماء كوب فقط ونقلل الزيت( اقل من الثلث) ونضيف كوب دقيق

ثم نضعها في قالب مجوف

ونخبزها في فرن سبق تسخينه

ثم نتركها حتى تستوي

اذا استوت نتركها تبرد تماما والافضل عملها بالليل ونبدا الشغل اليوم الثاني

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053526.jpg

نقص وجه الكيكه تقريبا 1 سم ونتركه على جنب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053501.jpg

ثم نبدا نحدد بالسكين على شكل دائري ونبدا الحفر

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278548.jpg

حتى نجوفها تماما

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278613.jpg

نخلط جميع مقادير الايسكريم بخلاط الكيك

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053564.jpg

ونصبها في الوسط

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053436.jpg

وندخلها الفريزر حتى تجمد تقريبا ساعتين

ثم نخرجها ونرجع الجزء اللي قصيناه بالاول

ونغطيها بالنايلون ونرجعها ثاني الفريزر ونتركها اقل شي 6 ساعات

نجهز التغطية بتسخين الكريمه قليلا ثم نضع الشوكولاته والزبده والقشطه

ونذوبها ونحركها

ثم نتركها تبرد ثم نصبه على الكيكه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053973.jpg

ثم نبرش الشوكولاته الجالكسي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225278682.jpg

وتبقى في الفريزر لوقت التقديم تقطع

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054163.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225053368.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1225054830.jpg

وبالعافيه عليكم