دروب المُحبين | D55R ™

سلطه الدجاج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...073c427582.jpg

الطريقه والمقادير سوا http://imagecache.te3p.com/imgcache/...10b48a5e87.gif

نحمس على النار ثوم مع شوي زيت بعدها نحط ملح وفلفل اسود ونضيف صدور دجاج مقطعه مربعات
لين يستوي الدجاج نكون مجهزين هالصوص قبل وخالطينه سوا ونضيفه على الدجاج
ملعقه كبيره من الـ ( الخردل \ عسل \ صلصه طماط \ صوص الصويا ) + عصير ليمون
* الصوص على حسب كميه الدجاج http://imagecache.te3p.com/imgcache/...10b48a5e87.gif
ونخليهم يبردون شوي

السلطه عباره عن ( خس امريكي + طماطم صغير (شيري) + ذره صغيره وطويله )
ونحط عليها الصلصه ايطاليه
وبصحن التقديم السلطه وفوقها الدجاج

...................................

سلطه الزيتون بالورقيات الخضرا

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bf5123616d.jpg

الطريقه والمقادير سوا http://imagecache.te3p.com/imgcache/...10b48a5e87.gif

بصحن التقديم تحطين ( جرجير \ نعناع \ كزبره ) طبعا نفس ماهي مانقطعها ونشيل الغصن منها
ونحط فوقها زيتون اسود ونرجع نغطيها بالورقيات مره ثانيه http://imagecache.te3p.com/imgcache/...10b48a5e87.gif
فوق السلطه شرايح طماطم وجبن شرايح مقطع مثلثات وتحطين فوقها صوص سيزر قيصر او
صوص ايطالي وترشين بديل جبنه

,...............

سلطه الفلفل الملون

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...eba62418cb.jpg

المقادير والطريقه سوا http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e791fb6da9.gif

خس امريكي + خيار + فلفل ملون + ذره تقطع وتحط بصحن التقديم
نقطع طماطم شيري ونحطه بالوجه بعدها الصوص
( زبادي + ثاوزند ايلاند + ليمون + نعناع مجفف + زيت زيتون + اوريجانو )
ورشه على الوجه سماق والجوانب بطاطس

...............

منقول