![]() |
الفطيره الايطاليه
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167339.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167340.png الْعَجِّينِه ..~ 3وَنَص كَاس دَقِيْق 1 مِلْعَقَة كَبِيْرَة خَمِيْرَة 2 مِلْعَقَة سُكَّر 1مِلْعَقَة كَبِيْرَة حَلِيْب بُوْدَرَة مِلْعَقَة صَغِيْرَه مِلْح 3 مَلَاعِق كَبِيْرَه زَيْت مَاء دَافِي لِلْعَجْن تَقْرَيْبَا كَأْس وَثُلُث نَعْجَنْهَا زُيِّن وَنُخَلِيَّهْا تُخَمِّر عَلَى جَنْب عَلَى بَال مَا نُحْضِر الْحَشْوَة هُنَا الْعَجِينَة بَعْد مَا خَلَصْت عَجَنَهَا http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167342.png الْحَشْوَة ~ مِثْل مَّو وَاضِح بِالْصُّوَرَة دَجَاج مُخْلِي مِن الْعَظْم وَالْجِلْد وَمَقْطَع صَغِيْر بِصِلَة مَقْطَعُه فِصَّين ثُوْم مَهْرُوْسِين فُلْفُل احْمَر مُقَطَّع مُكَعَّبَات فُلْفُل اخْضَر مُقَطَّع مُكَعَّبَات فَطَر مَقْطَع صَغِيْر http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167343.png نَبْدَأ نُحَمِّس الْبَصَل بْشْوِي زَيْت وَبَعْد مَا يَذْبُل نُحِط الْثُّوْم وَمَا نُطَوِّل حَمِس نُضَيَّف الْدَّجَاج عَلَى طُول http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167344.png بَعْد مَا نُحِط الْدَّجَاج نُضَيَّف عَلَيْه فُلْفُل اسْوَد مَطْحُون طَازَج http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167345.png نُقَلِّب لَيِّن يَتَغَيَّر لَوْن الْدَّجَاج وَيَبْدَأ يُنَشَّف مِن الَّمْوِيْه بَعْدَهَا نُضَيَّف عَلَيْه فُلْفُل احْمَر حَار مَطْحُون وَبَعْدَهَا نُضَيَّف بَاقِي الْحَشْوَة وَالْمِلْح وَنُقَلِّب شُوَي http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167346.png هَذَا شَكْل الْحَشْوَة بَعْد مَا اسْتَوَت ( مَا نُخَلِّي الْخُضَار تَذْبُل يَا دُوَب تَشوَّيح مَع الْدَّجَاج ) http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167347.png نُقْسِم الْعَجِينَة 3 اقْسَام وْنَاخِذ او قَسَم وَنَرُش عَلَيْه دَقِيْق http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167348.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167349.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167351.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167352.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167356.png ويدهن بالبيض ويرش بالسمسم http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167359.png http://www.hayah.cc/forum/imgcache/167363.png |
يسلموووو على هالطريقه
سلمت يداك ودمت بكل الخير والسعاده جنائن ودي ل قلبك ما ننحرم جديدك يارب اتمنى لإلك سعاده لا تنتهي ،، ،، http://www.up-aa.com/upfiles/T0G79659.gif |
|
سلمت يداك وربي يعطيك العافيـــــــــــة...
|
عوافي ع هالطرح الرائع آِحْتِرَآمِيِِ , |
يعطيكم العافيه عالمروور الف شكر |
الساعة الآن 02:42 PM |
™ Powered by
D55R
D55R ™ | [ 2010-2025 ]
جميــع الحقـوق محفوظـة لـ شبـكة دروب المحبيـن ونحـذّر من نسب المواضيـع الحصريـه إلى غير أصحابها