دروب المُحبين | D55R ™ - اسهل مرقوق بدون عجن وفرد

عجينة شرائح السمبوسه
طبعاً تشتروهااا من المخابز لانها تكون اطعم
وماتكون جاهزه مثل سويتز او غيرها
وهذاشكلهاا

http://dc02.arabsh.com/i/01846/hckfi05bffrv.jpg

نبدا في المقادير

لحمه حسب الكميه
بصله و2فص ثوم
كوسه_بطاطس_باذنجان _طماطم_ فلفل رومي
حسب الرغبه
2عجينة شرائح سمبوسه
بهارات مشكله_ قرفه_ماجي _معجون طماطم

نحمر البصل والثوم
ونضيف البهارات ونصف م قرفه
ونحركهم زين

http://dc02.arabsh.com/i/01846/485vcn0bhrcz.jpg

نضيف اللحمه ونحركها
ونضيف معجون طماطم
وملح حسب الرغبه والماجي

http://dc02.arabsh.com/i/01846/vqtctwyt0gd7.jpg

نضيف الخضاار وتخلط مع اللحمه
وتترك قليلاً على النار

نغطي الخضار بمويه حااره
ونسكر غطى قدر الضغط
ولمى يبداء يطلع صوت نوقت له 15 دقيقه
ونطفي عليه النار
وهذا شكله

http://dc02.arabsh.com/i/01846/aptf4phkvq5q.jpg

http://dc02.arabsh.com/i/01846/xwe4vn7ig4c8.jpg
نقطع الشرائح قطع عشوائيه
ويكون كل 3 او2 شريحه مع بعض مووحده وحده
بهذا الشكل

http://dc02.arabsh.com/i/01846/2gieffp4g2v4.jpg

ونضعهاااا على الخضاار ونحركها زين
وماتكون متلاصقه
وتترك على نار هادئه لدقائق وتحرك

http://dc02.arabsh.com/i/01846/d4yvyw9lcr4k.jpg
وبعد مأستوى حطيته في صحن التقديم
وبالعافيه عليكم

منقوول

http://dc02.arabsh.com/i/01847/n9o3mrvcpq77.jpg

http://dc02.arabsh.com/i/01847/2bjcm3732yl1.jpg

وبالعاااافيـــــــــة

</STRONG>