المقادير ][
بالبداية الصوص المكسيكي :
م ك زبادي
2 م ك جبن سايل
1 م ك خردل
1 م ك ما يونيز
3 م ك صويا [ انا افضل الحلوه ]
نخلطها ونتركها على جهه ..
نقطع صدور دجاج
بصل شرائح
فلفل رومي شرائح
الطريقة ][
نشوح الدجاج بزيت زيتون على نار هادئه ..
ونحط عليها البهارات [ ملح - فلفل اسود - بهارات ]
ونضيف البصل والفلفل الرومي .. والصوص عليه ..
ونخليه شوي على النار ..
و نقطع شوي خس وبخبز التورتيلا او الصامولي ..