10-02-2011
|
|
|
سلطات منوعه
المقاديرهذه هي المقادير الرئيسية لـسلطات مغربية ويمكن طبقيها في كل الانواع
وتضيفين عليها كل ماهو موجود في السوق من خضار
علبة ذرة
بطاطس مسلوقة و مقطعة مكعبات
2 طماطم مقطعة
خيار صغير مخلل *كورنيشو*
بيض مسلوق
جزر محكوك
واوراق الخس
باربة
علبة تونة
ملح
خل زيتون اسود و اخضر
فلفل أسود
مايونيز
أرز مسلوق
الطريقة
نضع الرز في جبانية و نقلبه في وسط الصحن الرئيسي
و ناخد باقي المكونات و تزين دائر مدار الرز
و تزين برشة من المايونيز المخلوط مع الفلفل الاسود و الملح و قليل من الخل
--
ارتويكك :/ إن جيتني لو بس طيف ..$‘
|