المقادير
1دجاجة
بصلة
زيت
ملح
بهار حسب الرغبة
وماء
كاس ارز
3ملاعق رب البندورة
طريقة العمل
في وعاء نقلي البصلة ثم نضيف الدجاج ، نقلب ثم نضيف الماء والملح والبهار ، بعد النضج نصفي
المرق ونضيف له كاس ارز ورب البندورة نتركه حتى ينضج الارز
، يصب في اواني ويزين بقطع الدجاج المحمر
وصحتين وعافية