,’
● المقآدير :
- نقآنق مقطع صغيير
- جبن سآيل
- بصل مقطع طولي + فلفل اخضر مقطع طولي + شويُـة طمآط
● الطريقـه :
نحمس البصل بعدين الفلفل ونضفت گشنه طمآم بعدين نضفت النقآنق
والبهارآت والملح .. إلخ
ونحرگه ب استمرآر لمآ تخلص وتستوي قبل انسگرهآ ب ثلاث دقايق
نضيف ملعقه او ملعقتين جبن سآيل ، وتقدم مع الخبـز .
.:.) عـوافي