|| ع ـضوه مؤسسه ||
نحتآاج إلى : بطآطس - جزر - كوسه - فلفل حآار - كزبرهـ ( نقطع البطاطس مكعبات متوسطهـ - فلفل حآار يقطع صغير - كزبره مفرومهـ خشن ) ( نقطع الجزر والكوسهـ لـ أصابع وتسلق في ماء وملح ) البهآارات : ( رشة ملح - م ص كمون مطحون - م ص كمون حب - م ص فلفل أسود ) نتبل البطآاطس بالبهآارات وتدخل الفرن من الأعلى والأسفل حتى تستوي :: التقديم ~ يقدم البطاطس بجآانب الخضآار المسلوقهـ :: بالعآافيهـ ع قلوبـcom / عمل إيدين الأخت : feresia20