الاندوومي بالباشاميل.. يم يم أندومي بالبشاميل الاندومي بالبشاميل اكييد انتو راح تستغربو بس عنجد بنصحكم تجربوها لئناكتير طيبي نبداء المقادير .. \\ استعملت 3 اكياس اندومي باالدجاج نص كاسه دقيق ربع كاسه زيت 2 كاسه حليب سائل ملح وفلفل اسود الطريقه .. اسلقي الاندومي في ماء مع اضافة البهارات اللي معه واتركي الزيت \\ اضيفي ربع كاسة الزيت ونص كاسة الدقيق ع النار مع التقليب ثم الحليب مع التقليب السريع حتي لا يتكتل الدقيق واضيفي الملح والفلفل الاسود \\ وجهزنا الاندومي وسلقناه و الباشميل وحضرناه وعاالصينيه نبداا ع بركة الله \\ نضع طبقه خفيفه باشميل باالصينيه وثم نصف كمية الاندومي \\ ثم نضع اللحم المفروم ع طبقة الاندومي \\ ونضع النصف الثاني من الاندومي ونغطيه باالباشميل \\ ان هنا اضفت ع وجه الباشميل الزيت تبع الاندومي هاالخطوه اختياريه وممكن اضافة جبن موزريلا او بقسماط او زيت او بيض ع حسب رغبتك \\ ودخليها الفرن وولعي من فوق اللي ان تحمر \\ وقدمتها مع سلطه خضرا وصحتين وعافيه \\ استمتع باالتعذيب \\