[هجير الشوق]

[ 2/1 كاس سكر .. 2/1 كاس ماء ]..

[ 1 ملعقه شوكلاته بودرة .. 4/1 كاس نسكافيه ]..





توفي منزلي :

[ 1 علبة قشطه ..2 فنجان سكر ]..

*يذوب السكر على النارثم يضاف مقدار ملعقة واحده من القشطه .. ونخفقها بسرعه

ثم نضيف بقية العلبه ..




للتجهيز النهائي :

[ 3 ملاعق حليب بودره .. 4 ملاعق صغيره سكر .. 1 كاس ماء بارد ]..






الطريقه /

- نخلط المقادير جيدا مع بعضها في الخلاط .. ثم يضاف إليها التوفي وتخفق ..

- وتوضع في علبه بلاستيكيه في الفريزر حتى تجمد ..

- نأخذ مقدار ملعقتين من الخليط ..ونضيف إليها مقادير التجهيز النهائي وتخلط في خلاط الكأس ..

- يزين الكوب بالتوفي ويسكب الخليط ثم تقدم ..