أظهرت أحدث الدراسات الطبية أجرها باحثون أمريكيون، أن تناول الشاي الأخضر بأنتظام يساهم في التقليل من مخاطر تسوس الأسنان، لاحتوائه على مادة الفلوريد التي تمنع تكاثر البكتريا، كما أنه يساعد على تقليل حدوث التهاب المفاصل، فهو يحتوي على نسبة قليلة من 'المعادن'، 'كالبوتاسيوم'، 'المنجنيز'، 'فيتامين ب'.