العودة   دروب المُحبين | D55R ™ > ღღ الأقـسـام الإجتـمـاعـية ღღ > :: المائدة و الأطباق الشهيـــه ::

:: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: كل مآ يخ‘ـص المآكؤلآت <~ من حلويآت وأطباق اخرى ..!

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 05-16-2012
«¬الشقى لي
«¬الشقى لي غير متواجد حالياً
لوني المفضل Midnightblue
 رقم العضوية : 833
 تاريخ التسجيل : Mar 2012
 فترة الأقامة : 4631 يوم
 أخر ظهور : 02-28-2013 (08:18 PM)
 المشاركات : 5,673 [ + ]
 التقييم : 22093
 معدل التقييم : «¬الشقى لي has a reputation beyond repute«¬الشقى لي has a reputation beyond repute«¬الشقى لي has a reputation beyond repute«¬الشقى لي has a reputation beyond repute«¬الشقى لي has a reputation beyond repute«¬الشقى لي has a reputation beyond repute«¬الشقى لي has a reputation beyond repute«¬الشقى لي has a reputation beyond repute«¬الشقى لي has a reputation beyond repute«¬الشقى لي has a reputation beyond repute«¬الشقى لي has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي طريقة عمل المكرونة ببشاميل الدجاج




المقادير :

500 جرام مكرونة فرن
3 صدور دجاج مخلية مفرومة
بصلة كبيرة مفرومة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
كمون مطحون
للبشاميل :
ملعقتان كبيرتان ونصف دقيق
ملعقتان كبيرتان دقيق زبد
ملعقة كبيرة زيت
كوبان ونصف حليب
رشة ملح وفلفل
ملعقتان جبن كاسات أو جبن كريمة
جبن موتزاريلا مبشورة للوجه

ملحوظة :
يمكن إضافة جزر مبشور ومكعبات حبة طماطم مقشرة ومشروم للحشو، أو تركها بسيطة كما هى حسب رغبتك.

الطريقة :

تسلق المكرونة فى ماء مغلى مملح حتى تكتسب الطراوة المطلوبة
تحضر الحشو بقلى البصل فى قليل من الزيت حتى يذبل
تضاف صدور الدجاج للبصل، وتقلب حتى يجف ماؤها تماما
فى حالة استخدام الخضار نضيف الجزر أولا، ونقلب، ثم الطماطم، ثم فى النهاية المشروم
نضع البهارات والملح وكوب ماء، ونتركها حتى تتشرب الماء وتنضج تماما.
نحضر البشاميل
تذاب الزبد مع الزيت فى قدر ثم نضع الدقيق، ونقلب حتى يصبح ذهبى اللون..
نضيف الحليب البارد بالتدريج، ونقلب باستمرار على نار هادئة حتى نحصل على قوام سميك..
نضيف ملعقتى الجبن والملح والفلفل، ونقلب حتى يختلطوا تماما نتركه ليبرد قليلا، ثم نحضر قالب فرن مستطيل..
ونصب ثلثى مقدار البشاميل فوق المكرونة، ونقلب حتى يمتزجوا جيدا
نضع نصف مقدار المكرونة فى القالب ونساوى سطحه..
ونوزع فوقه الحشو بالتساوى، نضع باقى المكرونة المخلوطة بالبشاميل فوق الحشو، ثم نصب باقى مقدار البشاميل على الوجه، ونرش فوقه الجبن المبشور..
ندخل فرن متوسط الحرارة (180 م) فى أعلى الثلث السفلى من الفرن ونتركها حتى تتشرب الصوص، وتنضج تماما (حوالى 30 - 40 دقيقة ( نشعل الشواية ليحمر الوجه.



 توقيع : «¬الشقى لي


رد مع اقتباس
ب
قديم 05-16-2012   #2
نظرهـ خجولهـ


الصورة الرمزية نظرهـ خجولهـ
نظرهـ خجولهـ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 529
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر ظهور : 09-03-2024 (03:49 AM)
 المشاركات : 10,693 [ + ]
 التقييم :  190330
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 مزاجي
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
أحتاج لك وان جيت لك قلت ويني
ألقاك فيني نوب وأحيان ماألقاك
لوني المفضل : Black
افتراضي



عواافي على الوصصفه
لاعدمناالايدي


 
 توقيع : نظرهـ خجولهـ

..سبحان الله وبحمدة.


رد مع اقتباس
قديم 05-16-2012   #3
يـہآ لـبےآنہآ


الصورة الرمزية يـہآ لـبےآنہآ
يـہآ لـبےآنہآ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 638
 تاريخ التسجيل :  Dec 2011
 أخر ظهور : 12-28-2023 (03:40 AM)
 المشاركات : 10,062 [ + ]
 التقييم :  75068
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 مزاجي
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darksalmon
افتراضي




ـيّ ـسلّمو غلآـييّّ
رـــبيً يــعآفـــيكـٍّ
عّ ــالطْرحّـ
..
.


 
 توقيع : يـہآ لـبےآنہآ


.....
آستغفر آلله ..,
آستغفر آلله ..,
آستغفر آلله ..,
آستغفر آلله ..,

كثر مآ ضآق صدري...,

آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد
آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد
آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد


رد مع اقتباس
قديم 05-16-2012   #4
«¬الشقى لي


الصورة الرمزية «¬الشقى لي
«¬الشقى لي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 833
 تاريخ التسجيل :  Mar 2012
 أخر ظهور : 02-28-2013 (08:18 PM)
 المشاركات : 5,673 [ + ]
 التقييم :  22093
 مزاجي
لوني المفضل : Midnightblue
افتراضي



اسعدني تواجدكم..
لاحرمت منكم..


 
 توقيع : «¬الشقى لي



رد مع اقتباس
قديم 06-05-2012   #5
♥ ŠŋƒôǾôяẴ ♥


الصورة الرمزية ♥ ŠŋƒôǾôяẴ ♥
♥ ŠŋƒôǾôяẴ ♥ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 812
 تاريخ التسجيل :  Mar 2012
 أخر ظهور : 03-30-2014 (07:28 PM)
 المشاركات : 2,165 [ + ]
 التقييم :  13290
 الدولهـ
United Arab Emirates
 الجنس ~
Female
 مزاجي
لوني المفضل : Darkmagenta
افتراضي



تسسلم على الوصفه
يعطيك ربي الصحه والعافيه
نورت القسم
بانتظار كل ما هو يديد من صووبك
لا تحرمنا ..
تحياتي واححترامي / مشرفه القسم . عنيده بكيفي .


 
 توقيع : ♥ ŠŋƒôǾôяẴ ♥



رد مع اقتباس
قديم 06-06-2012   #6
«¬الشقى لي


الصورة الرمزية «¬الشقى لي
«¬الشقى لي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 833
 تاريخ التسجيل :  Mar 2012
 أخر ظهور : 02-28-2013 (08:18 PM)
 المشاركات : 5,673 [ + ]
 التقييم :  22093
 مزاجي
لوني المفضل : Midnightblue
افتراضي



اسعدني تواجدك..
لاحرمت منك..


 
 توقيع : «¬الشقى لي



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المكرونة, الدجاج, بتصاميم, عمل, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة «¬الشقى لي :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: 5 06-08-2012 02:38 PM
طريقة عمل الدجاج المقرمش «¬الشقى لي :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: 5 05-07-2012 08:01 PM
طريقة سلطة الدجاج همس المشاعر :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: 6 04-27-2012 06:11 AM
طريقة عمل الدجاج الهنديِ | ~ همس المشاعر :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: 5 12-17-2011 08:48 AM
طريقة عمل صدور الدجاج المشويه همس المشاعر :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: 15 10-09-2011 04:04 AM


الساعة الآن 10:19 PM

Developed by ABDULHADI



جميــع الحقـوق محفوظـة لـ شبـكة دروب المحبيـن ونحـذّر من نسب المواضيـع الحصريـه إلى غير أصحابها