الستيك المشوي بخلطة الزبادي

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.d55r.com/vb/backgrounds/21.gif');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
....









المقادير
0.5 ملعقة كمون.
ملعقة صغيرة ثوم مدقوق.
4 شرائح لحم بقري فيليه.


علبة زبادي قليلة الدسم.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ثمرة طماطم .
ثمرة بصل .
ملح وفلفل، حسب الرغبة.


الطريقة
تبشر البصلة، وتعٌصر جيداً للحصول على العصير فقط.
يٌوضع عصير البصل والطماطم في وعاءٍ كبيرٍ.
ويضاف إليه الزبادي، وعصير الليمون، والثوم، والكمون، والملح والفلفل، ثم يقلب جيداً.
يٌضاف اللحم، ويقلب ليمزج جيداً مع التتبيلة، ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين.
يٌشوى اللحم على شواية الفحم، أو الغاز، أو على الفحم، أو يطهى في وعاء غير لاصق، أو وعاء صيني.
يقدم الستيك المشوي ساخناً مع السلطات الخضراء.





[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

عواافي على الووصفه
لاعدمناالايدي

نورتي غلآيي...

طرح رآئع وأنتقاء مميز ..
أستمتعت كثيراً بموضوعك ..
...
الأكثر من رآئع ..
ربي يعطيكـ ألف عافيه ويرعــــآك ..
لآعدمنا روآئعك ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة «¬الشقى لي

طرح رآئع وأنتقاء مميز ..

أستمتعت كثيراً بموضوعك ..
...
الأكثر من رآئع ..
ربي يعطيكـ ألف عافيه ويرعــــآك ..

لآعدمنا روآئعك ..

نورت غلآيي...

مششكورهه على هالوصصفه
يعططيك العافييه يارب
اححترامممي لك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غآلي آلآثمآن

مششكورهه على هالوصصفه

يعططيك العافييه يارب

اححترامممي لك

نورت غلآيي...

آبدعتِ بإنتقاائك
مشكور يالغلا ع الاختيار المميز
والله يعطيك العاافيه
احترامي

ودي لكــ... •!¦?ٌفَآيْـہ ?ٌـلْمً يُآ قًلْبِيٌـےّ¦!•

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ياقلب كفايه حلم

آبدعتِ بإنتقاائك
مشكور يالغلا ع الاختيار المميز
والله يعطيك العاافيه
احترامي

ودي لكــ... •!¦?ٌفَآيْـہ ?ٌـلْمً يُآ قًلْبِيٌـےّ¦!•

نورت غلآيي...