الحليب يذوب الشحوم ويبني العضلات

في دراسة طبية جديده وجد الاطباء في جامعة لوند السويدية ان حمض لينولييك cla الغذائي يساعد في اذابة الشحوم والدهون
ويساعد الاشخاص الذين يمارسون الرياضة على بناء العضلات بشكل كبير.
ولاحظ الباحثون ان تناول3.4ملليغرام من الحمض المذكور ساعد في التخلص من بعض الشحوم الزائدة عند الاشخاص الذين يعانون افراط الوزن,
كما تبين انه يساهم في تقليل مستوى الكولسترول الشحمي قليل الكثافة ldl المسؤال عن معظم الذبحات القلبية عند البدينين .
واشارت الدراسة ايضا الى ان احتواء الغذاء اليومي على الحمض قد يساعد في تقليل اخطار الاصابة ببعض امراض القلب
,السكر ,وسرطانات الرئة, والبروستاتا.والقولون,والمعدة,ومع ذالك فقد حظر الباحثون من زيادة الجرعة الماخوذة من هذا الحمض,
حيث ان ذالك يؤدي الة الغثيان والتقيوء.
واهم مصدر لحمض اللينولييك هو الحليب, اذ يحتو كل لتر منه على ملليغرام واحد من هذا الحمض