|
:: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: كل مآ يخ‘ـص المآكؤلآت <~ من حلويآت وأطباق اخرى ..! |
منذ /08-18-2012
|
#1
|
+
عُضويتيّ
:
833
|
+
تسجيليّ :
Mar 2012
|
+
مُشآركاتيّ :
5,673
|
+
نقآطيّ :
22093 |
|
طريقة عمل الدجاج الصيني
المقادير:
4 صدور دجاج -خل ابيض - فلفل اسود
2بيض
دقيق أبيض
1حبة بصل شرايح - 3فصوص ثوم شرايح- زنجبيل مبشور قطعة صغيرة
رشة كزبرة ناشفة - ملح
3ملاعق اكل صلصة الصويا الحلوة- املعقة صلصة سومطرة
1ملعقة كتشب احمر
الطريقة:
1- قطعي الدجاج شرايح ثم ضعي في ماء مع الخل والفلفل الاسود لمدة نصف ساعة ثم صفي من الماء
2- ضعي الدجاج في البيض ثم في الدقيق ثم يقلي
3- في طاوة تيفال ضعي قليل من الزيت ثم حمري البصل مع الثوم والزنجبيل الي ان يصفر علي نار منخفضة
4- اضيفي الصلصات والكزبرةوالملح وقلبي قليلا ثم اضيفي الدجاج وقلبي الي ان يتغلف بالصلصة يزين بالسمسم وقدمي مباشرة
ممكن اضافة جزر شرائح وفلفل رومي علي حسب الرغبة

|
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
| |