أقماع السويتز المحشيه

[سرى الليل]

• المقادير
  شرائح سمبوسه السويتز او اي نوع تفضلينه
  عجينه للصق الاقماع
  ( عباره عن طحين وماء يخلط مع بضع للحصول على عجينه سائله )
  زيت لقلي الاقماع
  للحشو
  كريمة مخفوقه
  الطريقه
  نقطع شرائح السمبوسه الى نصفيين
  ونقوم بلف الشرائح على الاقماع واستخدام العجينه للصق الشرائح
  وبعد الانتهاء من لف الشرائح كلها
  نقوم بقلي الاقماع في الزيت مع مراعاة انها سريعة التحمير
  وبعد الانتهاء من القلي نتركها تبرد ونقووم بحشوها بالكريمه وتزيينها حسب الرغبه