| ||||||||
| :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: كل مآ يخ‘ـص المآكؤلآت <~ من حلويآت وأطباق اخرى ..! |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
05-02-2012
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
وصفة أرز اسطنبولي باللحم
 التصنيف: طبق رئيسي مدة الطهي: 40 دقيقة العدد: 4 أشخاص المقادير: 2 كوب أرز بسمتي أوقصير الحبة 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة 500 غرام لحم مقطع صغير 2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة زعفران 4 كوب ماء 1 حبة متوسطة جزر، مكعبات 1 حبة متوسطة كوسى، مكعبات 1/2 حبة فلفل أخضر حلو مقطع 1/2 حبة فلفل أحمر حلو مقطع للتزيين: مكسرات مقلية الطريقة: 1) انقعي الأرز 15 دقيقة. 2) في قدر سخني الزيت، أضيفي اللحم قلبي ليجف ماؤه، أضيفي الملح الفلفل الزعفران والماء، اتركيه 30 دقيقة الى ان ينضج. 3) اضيفي الأرز الى اللحم قلبي ليختلط اتركيه على نار قويه ليبدأ بالغليان ويتشرب المرق، اتركيه على نار هادئه لينضج. 4) في مقلاة واسعه ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة أضيفي الجزر، الكوسى ،الفلفل الأخضر والأحمر قلبي على نار قوية الى ان تذبل الخضراوات، ابعدي الغطاء عن قدر الأرز، وزعي الخضراوات على سطح الأرز، لا تحركيه، اعيدي الغطاء ، واتركيه لبضع دقائق ليتشرب الأرز بنكهة الخضراوات. 5) قلبي الآرز بالشوكة ليختلط مع الخضراوات واللحم، ضعيه في طبق التقديم وزيني بالمكسرات. 
-- ارتويكك :/ إن جيتني لو بس طيف ..$‘
|
|
05-03-2012
|
#5 | |
 
|
** ,، رووعه كرووعتكـ لطآلمآ كآنت موـآضيعكـ مميزهـ يعطيكـ ربي ـآلف عآفيه وـلآعدمنآ ـآلتميز وروعه ـآـلآختيــآر كنت هُنــآ ||~ |
|
|
..... آستغفر آلله .., آستغفر آلله .., آستغفر آلله .., آستغفر آلله .., كثر مآ ضآق صدري..., آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أرز, اسطنبولي, باللحم, وصفة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لمن ينامون في النهار ويستيقظون بالليل!!؟. | ذكرى غرآمك | ღღ الـــطـــب و الحــيــاه ღღ | 5 | 12-01-2015 11:24 PM |
| قآلب المكرونه باللحم | همس المشاعر | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 5 | 04-02-2012 09:16 PM |
| الأرز البخاري باللحم | نظرهـ خجولهـ | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 6 | 10-22-2011 02:04 AM |
| وصفة لعيونك و كأنك لابسة عدسات | ЙŐŐƒ | ღღ الـــطـــب و الحــيــاه ღღ | 4 | 07-31-2011 02:41 AM |
| وصفة صينية:أرز مقلي مع الكزبرة والخيار | همس المشاعر | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 2 | 03-05-2011 06:21 PM |