| ||||||||
| :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: كل مآ يخ‘ـص المآكؤلآت <~ من حلويآت وأطباق اخرى ..! |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
04-08-2014
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
|
طريقه عمل مغسغس
طريقه عمل مغسغس 2 أكواب أو 220 غ من الدقيق العادي 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 1 ملعقة طعام من الهال المطحون 1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى ¼ كوب أو 60 مل من الماء٬ الساخن 1 كوب أو 250 مل من زيت القلي النباتي والمهدرج جزئياً 1 ملعقة طعام من الفستق الحلبي٬ المطحون (للتزيين الاختياري) في وعاء للمزج، يُخلط الدقيق مع الباينكنغ باودر والهال وتُمزج المكوّنات جيّداً. يُضاف حليب نستله المكثّف المحلى مع الماء ويُستكمل المزج حتى تصبح العجينة لزجة. تُترك في حرارة معتدلة لمدّة ساعتين. تُمدّ العجينة على سطح نظيف مرشوش بالدقيق، وتُقطّع إلى مثلثات بقياس 3 سم وتُقلى جيّداً في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. تُنقل لتوضع على ورق المطبخ لامتصاص فائض الزيت. تُقدّم في حرارة معتدلة مع رشّ بودرة المكسرات على الوجه كتزيين اختياري 
..سبحان الله وبحمدة.
  
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مغسغس, عمل, طريقه |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| [ درس ] طريقه عمل تاثير بطريقه غير .} | المهاا | :: دروس الـ / Photoshop :: | 17 | 09-02-2012 01:34 AM |
| طريقه عمل الخبز الفرنسي | يـہآ لـبےآنہآ | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 4 | 05-08-2012 06:55 PM |
| طريقه عمل المقلوبه 2012 | نظرهـ خجولهـ | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 4 | 10-28-2011 05:16 AM |
| طريقه عمل ورق العنب بالصينيه | همس المشاعر | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 6 | 08-24-2011 04:06 AM |
| طريقه عمل القاتوهات | هداوي | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 4 | 02-08-2011 03:44 PM |