| ||||||||
| :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: كل مآ يخ‘ـص المآكؤلآت <~ من حلويآت وأطباق اخرى ..! |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11-23-2011
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
كباب اللحم الطري ،
 المقادير: كيلو لحم بتلو - التوابل: ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة كمون قليل من الزعتر و الزنجبيل و القرفة و الحبهان ( حب الهيل ) 1 بصلة كبيرة مبشورة 2 فص ثوم مفروم نصف كوب منقوع التمر الهندى ( تقريباً )(حسب الرغبة ) بصل قاورمة ( بصل صغير ) مقشر طماطم شيرى ( طماطم صغيرة ) الطريقة: - يقطع اللحم مكعبات ويغسل جيدا ً . - نقوم بتجهيز الأسياخ بوضع قطعة من اللحم ثم ثمرة طماطم ثم قطعة لحم ثم ثمرة بصل و هكذا . - تخلط مكونات التوابل مع بعضها ثم تسكب على الأسياخ المجهزة فى طبق و تترك فى الثلاجة لمدة 24 ساعة . - ثم تشوى على الفحم أو فى شواية الفرن حوالى 15 دقيقة حتى النضج مع مراعاة تقليبها على جميع النواحى . - طريقة التقديم : - تقدم على طبق مغطى بالبقدونس و تجمل بشرائح الليمون و البرتقال و الطماطم . - تقدم مع الخبز العربي و الطحينة و سلطة الزبادى . - يجب استخدام اللحم الطري لضمان نضجه . 
-- ارتويكك :/ إن جيتني لو بس طيف ..$‘
|
|
11-23-2011
|
#2 | |
|
نظرهـ خجولهـ
  
|
هموســ ...
الله يسلم قلبك على الطبق الزيز ^^ مننحرم هالتميز غناي لاعدمناك |
|
|
..سبحان الله وبحمدة.
 
|
|
11-23-2011
|
#3 | |
|
|| مشرفه سابقه ||
 
|
لذيذ شكله
ربي يسسلمك عافاك الله باقات الجوري لروحك تحياتي  |
|
|
/ رَبِيْ لاْ تَحْرمْنِيْ مَنْ قَلْبْ اْحْببتهْ .. وَلاْ مِنْ رُوحْ سكَنَتْ رُوحِي  ....!.
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الميم, الطرح, كتاب |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ( طور نفسك ) من كتاب استمتع بحياتك | همس المشاعر | :: تطــــويـــر الـــذات :: | 13 | 12-17-2015 10:38 PM |
| كباب ترياكي بصلصة الطماطم | نظرهـ خجولهـ | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 6 | 11-04-2011 01:58 AM |
| كتاب منال العالم - تحميل كتاب منال العالم للطبخ | همس المشاعر | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 6 | 05-26-2011 02:29 AM |