[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

السـلام عَليكم و رحمَة الله و بركَاته

صبـاحكُم / مسائكم

أقدَم لكم اليَوم هالشَي

ĆҢїςķěŋ 65


المقَادير + الطريقَه


4 صدَور دجاج أو دجاجَه كاملَه مقطعَه
2 فلفل أخضَر حار + قطعَه صغيره زنجَبيل + فصين ثوم " مبشَور "
عصير نَص ليمَونَه
نعنَاع مفروم
م.ص ( بزار + فلفل أحمر + لون أحمَر + جرفَه )
2 م.ك نشَا
ملَح
3 قواطَي روب


نخلطَ كل هالمَقادير
و نغطيَه و نحطَه فالثلاجَه لمدَة 3 -4 ساعَات
بس أنا حطيتَه يوم كامَل


المقأديَر

بصَله مفرومَه
كزبرَه مفروم
2 م.ك صلصَه
نعنَاع مفروم



الطَريقه

1. نحمَر البصَل





2. نضيف الكزبَره + الصلصَه و نمزجَهم عدَل





3. نضيف الدجَاج و نحَرك





4. نضيف النعنَاع





5. نتركَه ع نار هاديَه بدون مانغطَيه و كل فتَره نحركَه
الين ما يستوَي جيه يكَون ناشَف يعنَي







و بالهنَا و الشفَا

[/ALIGN]

[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]