- أضيفى الحليب بشكل تدريجي حتى تتماسك العجينة وتصبح لينة.
- مددى العجينة على سطح مستوي مرشوش عليه قليل من الطحين (الدقيق).
- شكلى العجينة على شكل قلوب، كما يمكنكِ إستخدام القوالب على شكل قلوب وتترك جانباً حتى ترتاح ويتضاعف حجمها لمدة أربعين دقيقة، مع الحرص على تغطية العجينة بنايلون ووضعها في مكان دافئ.
- سخنى الزيت فى القدر وإنتظرى حتى يسخن جيداً.
- قومى بقلي الدونات مع الإنتباه لعدم حرقها.
- ضعى الدونات على ورق ليمتص الزيت الزائد.
- إبدأى بتحضير مكونات التزيين الخاصة بالدوناتس، عن طريق مزج جميع المكونات بالخلاط الكهربائى حتى تشكل مزيج لين.
- قومى بدهن المزيج على وجه الدونات واتركيها لتجف قليلاً.