أعشٌقيْ فينَيْ هٌــوايً .. - دروب المُحبين

همس المشاعر · منذ /06-04-2011

الطبق الأول
- شوربة الفــطٌــرْ ..

المقااادير :
زبده - 2 م دقيق
فطر - ماجي
بصل مقطع صغيير - مااء

الطريقة :
نضع الزبدهـ والبصل ع الناار الى ان يتحمر البصصل ..
ونضع الفطر والماجي والدقيق ونحركه ششوي ..
ونضع المااء ونحركها عشان الدقييق ..
ونتركها دقاايق ع الناار ..
وبكذا تكون جاهزه للتقديم

الطبق الثااني ..

المقااديير :
بطاطس مقلييه - دجاج مقطع صغيير ..
زيتون - سمااق - بصل - فلفل اخضر
جبنه موزيرلا - جبن سائل - قشطه - مايونييز ..
الصووص ( لبن - ثوم - صلصه صويا - ملح - فلفل - بهاارات )

الطريقة :

نضع الصوص ع الدجاج ونتركه شوي ..

نضع ع الناار البصصل والفلفل نتركه الين يتحمر ..
ونضيف الدجاج مع الصوص
ونقلبه الين ينضج الدجاااج ..

في الصيينيه نضع اول شي البطاطس ..

نضييف الدجااج

والزيتون

هنا خلط الجبن السائل + القشطه + المايونيز ثم نحطها ..

بعدها جبن الموزيرلا
ونخليها بالفرن بس يسسسيح وهـ بس

وبالعاافيه