المقــــــــادير :
خبز توست -
صدور دجاج -
بصله او بصلتين -
فص صغير او فصين ثوم -
صلصه طماطم -
جبن سايل -
جبن موزاريلا -
زعتر للزينه .
الطريقـه :
اول شي ..
نقطع الدجاج مكعبات >>
ناخذ البصل ونحطه في قدر مع شويه زييت وعلى الناار نحركـه ونهرس الثوم معه
نحط عليه الدجاج اللي قطعناه ونحط البهارات والملح والفلفل ونحركه ..
ونغطيه شوي ونتركه الين شوي ينشف من مويته .
اثناء ماحنا تاركينه ناخذ التوست ونوخر حوافه ونفردها
ونرجع للدجاج ونحط عليه الصلصه الين يصير لونه احمر ..
ونحط ايضا عليه جبن ملعقتيـن
ناخذ صينيه ام قوالب
نحط التوست في الصينيه ونحاول يصير على شكل ورده ونحط فوقها الدجاج
وكمان نحط فوقه جبن موزاريلا والزعتر
وندخله الفرن تشقيير من فوق .. الين يصير لونه اشقر
وجعله مداخيل العافيه ..