|
|||||||
| :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: كل مآ يخ‘ـص المآكؤلآت <~ من حلويآت وأطباق اخرى ..! |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
|
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
أكواب اللازانيا ![]() مقادير الصوص: 2 ملعقة زيت ويتون 1/2 بصلة كبيرة 1/2 رطل من اللحم المفروم ا كوسة صغيرة مقطعة مكعبات 2 فص ثوم مفروم 1/6 أوقية من معجون الطماطم 1/8 أوقية صلصة طماطم 5 حبات طماطم مقطعة مكعبات 1 ملعقة ريحان مجفف ملعقة توابل مجففة 1/2 ورقة غار 1 ملعقة سكر الملح والفلفل حسب الرغبة مقادير الجبن للحشو 1/10 أوقية جبن فيلادلفيا وجبن الطبخ 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور 3/4 كوب جبن موزاريلا مقطعة ملعقة صغيرة فلفل1/2 1/3 كوب جبن ريكوتا ا بيضة 21 شريحة لازانيا الطريقة: تحضير الصوص: - سخنى زيت الزيتون على نار متوسطة وشوحى البصل فيها والفلفل والكوسة والثوم لمدة 5 دقائق حتى تتحمر - اطهى اللحم وصلصلة الطماطم حتى تمام الاندماج واخفضى درجة الحرارة واتركيهم 30 دقيقة حتى تمام النضج، وكلما نضجت كلما كان طعمها أحلى لحشوة الجبن: - اطهى كل مكونات الحشوة سويا باستثناء الجبن الموزاريلا ضعيها جانبا للمكرونة: - أحضرى وعاء كبير يحتوى على ماء مغلى مالح ، وضعى طبقات اللازانيا فيه فى جميع الاتجاهات ، ثم ضعيها على طبق الطهى - سخنى الفرن على درجة 350 - احضرى وعاء الكب كيك أو المافن ورصى فيهم ورق الطهى ، و لا داعى للقلق إذا لم يثبت الورق - ضعى طبقة واحدة من شرائح اللازانيا بالكوب الواحد، ضعى عليها نصف ملعقة من الصلصة فى قاع الشريحة - قطعى 9 شرائح من اللازانيا إلى أرباع وضعى ربع منهم على طبقة الصلصة، ثم ضعى عليها طبقة أخرى من الصلصة، ثم ضعى عليها ملعقة كبيرة من الجبن - كررى العملية اكثر من مرة مع الضغط على طبقات اللازانيا لإخراج فقاعات الهواء - ضعى اخر طبقة من اللازانيا وضعى عليها صلصلة وجبن موتزاريلا - أخبزيها لمدة 25-30 دقيقة وتقدم ساخنة
..... آستغفر آلله .., آستغفر آلله .., آستغفر آلله .., آستغفر آلله .., كثر مآ ضآق صدري..., آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد
|
|
|
#2 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
طرح رآئع وأنتقاء مميز ..
أستمتعت كثيراً بموضوعك .. ... الأكثر من رآئع .. ربي يعطيكـ ألف عافيه ويرعــــآك .. لآعدمنا روآئعك .. |
![]()
|
|
|
#3 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
نورت غلأيي..
![]() |
..... آستغفر آلله .., آستغفر آلله .., آستغفر آلله .., آستغفر آلله .., كثر مآ ضآق صدري..., آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد
|
![]() |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أكواب, اللازانيا |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| آكواب القهوه بآختلاف البشر} ... | وحدـآنيَ | :: الركـن العـام :: | 8 | 04-22-2012 10:47 PM |
| فن أكواب القهوة | مْلـآمْحَ خجوُلهَ | :: السياحة و معالم البُلدان :: | 6 | 01-30-2012 02:06 AM |