..
المقادير:
-رغيف خبز فرنسي طويل
-زبدة أو مارجرين ذائبة
-2 كوب جبنة تشدر حادة، مبشورة
-1/2 كوب زيتون أخضر محشي، مفروم
-مايونيز |
طريقة التحضير :
1-يقطع الخبز إلى شرائح عرضية ويترك سنتم ونصف من القاعدة من غير تقطيع بحيث تبقى الشرائح متماسكة معاً.
2- تدهن الشرائح بالزبدة أو السمنة المذوبة.
3-تخلط الجبنة والزيتون مع كمية كافية من المايونيز ليتماسك الخليط معاً ويصبح طري.
4-توزع الخلطة بين شرائح الخبز.
5 يوضع في صينية للفرن
6-يخبز في فرن حرارته °180 س (350° ف) لمدة 20 دقيقة
يقدم ساخناً
|