العودة   دروب المُحبين | D55R ™ > ღღ الأقـسـام الإجتـمـاعـية ღღ > :: المائدة و الأطباق الشهيـــه ::

:: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: كل مآ يخ‘ـص المآكؤلآت <~ من حلويآت وأطباق اخرى ..!

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /05-22-2012   #1

«¬الشقى لي

الصورة الرمزية «¬الشقى لي


 

+  عُضويتيّ : 833
+  تسجيليّ : Mar 2012
+  مُشآركاتيّ : 5,673
+  نقآطيّ : 22093

 

 


«¬الشقى لي غير متواجد حالياً

طريقة عمل يخني الكفتة بالخضار


مقادير الكفتة:

* ½ كيلو لحمة مفرومة
* بيضة مخفوقة بالملح والفلفل الأسود
* ¼ كوب برغل ناعم مغسول ومصفّى
* ½ كوب بقسماط مطحون
* بصلة متوسّطة الحجم
* ثمرة فلفل أخضر حار
* ¼ حزمة بقدونس
* ملعقة كبيرة توابل
* ملح وفلفل أسود

مقادير الخضار:

* ¼ كيلو بسلة مسلوقة ومصفّاة
* ¼ كيلو فاصوليا مسلوقة ومصفّاة
* 2 ثمرة بطاطس مقطّعة قطع صغيرة
* 2 ثمرة جزر مقطّعة قطع صغيرة
* ¼ معلقة صغيرة ريحان مجفف
* بصلة مقطّعة قطع صغيرة
* 3 فصوص ثوم مفرومين
* 2 ملعقة كبيرة سمنة
* 2 كوب عصير طماطم
* 2 كوب شوربة لحمة
* ملح وفلفل أسود

الطريقة:

1- لتجهيز الكفتة؛ افرمي كل المقادير ما عدا اللحمة المفرومة في الكبة أو في الخلاط، وضيفيها على اللحمة المفرومة وقلّبيهم كلهم مع بعض كويس.
2- بعد كده شكّلي اللحمة على شكل كرات ورصّيها في صينية بايركس مدهونة بملعقة زيت، ودخّليها الثلاجة لمدة 10 دقائق علشان الكفتة تتماسك، وبعد كده دخّليها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نص ساعة أو لغاية ما تلاقي إن الكفتة استوت.
3- لتجهيز الخضار؛ شوّحي البصلة في السمنة على النار لمدة 5 دقائق أو لغاية ما تلاقي لونها بقى ذهبي، وبعد كده ضيفي عليها كل الخضار الموجود عندك والثوم، وقلّبيهم كلهم مع بعض على النار لمدة ربع ساعة.
4- ضيفي عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود والريحان، وسيبيهم على النار لمدة 10 دقائق علشان الطماطم تتسبّك.
5- بعد كده ضيفي الكفتة والشوربة وسيبيهم على النار لمدة 10 دقائق؛ علشان الكفتة تتشرّب من الطماطم، بعد كده اغرفيها في أطباق التقديم، وقدّمي معاها طبق أرز أبيض، وبألف هنا وشفا.



 

 

 


 

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-22-2012   #2

نظرهـ خجولهـ

الصورة الرمزية نظرهـ خجولهـ


 

+  عُضويتيّ : 529
+  تسجيليّ : Oct 2011
+  مَلآذيّ : ببيتنا يعني وين هع
+  مُشآركاتيّ : 10,693
+  نقآطيّ : 190330
+  sms |

صدمة شعوري بالبشر ماهي غريبة

 

 


نظرهـ خجولهـ غير متواجد حالياً

افتراضي

عواافي على طرحك للوصفه
لاعدمناالايدي



 

 

 


 

..سبحان الله وبحمدة.

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-22-2012   #3

يـہآ لـبےآنہآ


 

+  عُضويتيّ : 638
+  تسجيليّ : Dec 2011
+  مُشآركاتيّ : 10,062
+  نقآطيّ : 75068

 

 


يـہآ لـبےآنہآ غير متواجد حالياً

افتراضي

**
,،
يعطيكـ ربي ـآلف عآفيه
وـلآعدمنآ ـآلتميز وروعه ـآـلآختيــآر
كنت هُنــآ ||~




 

 

 


 


.....
آستغفر آلله ..,
آستغفر آلله ..,
آستغفر آلله ..,
آستغفر آلله ..,

كثر مآ ضآق صدري...,

آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد
آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد
آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-24-2012   #4

سرى الليل

الصورة الرمزية سرى الليل


 

+  عُضويتيّ : 29
+  تسجيليّ : Nov 2010
+  مَلآذيّ : K S A
+  مُشآركاتيّ : 18,979
+  نقآطيّ : 455457

 

 


سرى الليل غير متواجد حالياً

افتراضي

عوافي ع هالطرح الرائع
آِحْتِرَآمِيِِ
,




 

 

 


 

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-24-2012   #5

«¬الشقى لي

الصورة الرمزية «¬الشقى لي


 

+  عُضويتيّ : 833
+  تسجيليّ : Mar 2012
+  مُشآركاتيّ : 5,673
+  نقآطيّ : 22093

 

 


«¬الشقى لي غير متواجد حالياً

افتراضي

اسعدني تواجدكم..
لاحرمت منكم..



 

 

 


 

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /06-05-2012   #6

♥ ŠŋƒôǾôяẴ ♥

الصورة الرمزية ♥ ŠŋƒôǾôяẴ ♥


 

+  عُضويتيّ : 812
+  تسجيليّ : Mar 2012
+  مُشآركاتيّ : 2,165
+  نقآطيّ : 13290

 

 


♥ ŠŋƒôǾôяẴ ♥ غير متواجد حالياً

افتراضي

تسسلم على الوصفه
يعطيك ربي الصحه والعافيه
نورت القسم
بانتظار كل ما هو يديد من صووبك
لا تحرمنا ..
تحياتي واححترامي / مشرفه القسم . عنيده بكيفي .




 

 

 


 

 

  رد مع اقتباس
قديم منذ /06-06-2012   #7

«¬الشقى لي

الصورة الرمزية «¬الشقى لي


 

+  عُضويتيّ : 833
+  تسجيليّ : Mar 2012
+  مُشآركاتيّ : 5,673
+  نقآطيّ : 22093

 

 


«¬الشقى لي غير متواجد حالياً

افتراضي

اسعدني تواجدك..
لاحرمت منك..




 

 

 


 

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الكفتة, بالخضار, يدوخ, عمل, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
احلى الطرق لعمل الكفتة بالجمبرى يـہآ لـبےآنہآ :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: 4 05-09-2012 04:22 PM
خبز فرنسي بالخضار والجبن نظرهـ خجولهـ :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: 6 12-17-2011 08:40 AM
مقلوبة السمك بالخضار مع الارز - طريقة عمل مقلوبة السمك بالخضار مع الارز همس المشاعر :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: 6 07-30-2011 12:56 AM
بيتزا بالخضار صمتي جرحني :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: 9 03-19-2011 08:54 PM
فن بالخضار صمت الظلآم :: حديث الصـورة وبـوح الكـاميــرا :: 3 11-05-2010 08:02 PM


الساعة الآن 08:24 PM

Developed by ABDULHADI


 

جميــع الحقـوق محفوظـة لـ شبـكة دروب المحبيـن ونحـذّر من نسب المواضيـع الحصريـه إلى غير أصحابها