| ||||||||
| :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: كل مآ يخ‘ـص المآكؤلآت <~ من حلويآت وأطباق اخرى ..! |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-10-2011
|
||||||||||
|
||||||||||
|
كتاب خاص لطبخ الشباب....شباب تعالوا اتعلموا الفن..
هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب ........ارجو من البنات عدم الضحك
اولا : طريقة عمل الشاي الأدوات : ابريق لتفويح الماء ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي قليلا من السكر حبتين من شاي لبتون ( اكياس ) ورقتين نعناع نار كبريت الطريقة : املأ ابريق الماء بالماء وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور ) فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق ثم قدمه وبالهناء والعافية . ثانيا : طريقة البيض المقلي المقادير ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض ) قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة طنجرة قلي ملعقة للتقليب نار كبريت الطريقة :- هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها ضع الطنجرة على النار ثم ضع قليلا من الزيت ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت انتبه الطبخة ما تكون الا مع هذه الدرجة من الحرارة اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت فإذا قلت ( أح ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطنجرة وابعد انفك قليلا حتى لا تصاب بأذى فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة وبالهناء والعافية . كيف تحصل على ماء بارد الأدوات كوب فارغ جيك .. طاسه .. أي شي ثلاجة الطريقة :- ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء اغلق الحنفيه باحكام افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منه  
|
|
01-13-2011
|
#5 | |
|
الرحيـل
.: المؤسس :.
|
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههاي
هههههههههههههاي اي كتآأب والله لو دخلت المطبخ لا احووسه فوق حدر ههههههههههههههههههاي :: الف ششكر ع الموضوع.. } |
|
 / " سُبحانك لا إله إلا أنت أني كُنت من الظالمين "
|
|
01-13-2011
|
#6 | |
 
|
ملاااااااااااااك
يسلمو يالغلا ع الطرح الراقي لاخلا ولاعدم مع حبي بقااايا |
|
|
يمْكِن , يِجِي يُوْم مَحْدٍ فِيِه يَلْقَاَنِيِ !
أَغِيِبْ مِنْ ظَرْفٍ وَ لَّاَ اَلْمُوْت يَاَتِيِنِيِ ؟
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لطبخ, الشباب....شباب, الفن.., اتعلموا, تعالوا, خاص, كتاب |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بنت طاحت قدام الشباب شوفوا الشباب وش سووا | دكتورة الحب | :: المُغامرات و المـرح :: | 8 | 06-02-2012 02:09 PM |
| من قال ان الجنادريه فيه رقص بنات . تعالوا شوفوا بعيونكم | مستريح البال | :: الركـن العـام :: | 4 | 02-19-2012 08:27 AM |
| مدمنه انترنت سوت كيكه تعالوا شوف النتيجه؟؟؟؟ | راااسم غلاك | :: حديث الصـورة وبـوح الكـاميــرا :: | 5 | 02-22-2011 05:52 AM |
| تعالوا يابناات خلفياات بأسمااؤكم *_^ | الرحيـل | :: أرشيف البلاك بيـري و الـ / BBM :: | 11 | 01-31-2011 04:02 AM |