|
|||||||
| :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: كل مآ يخ‘ـص المآكؤلآت <~ من حلويآت وأطباق اخرى ..! |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
|
طريقة عمل سلطة خضروات بالفرن
المكونات 3 فلفل ألوان (قطع كبيرة) 2 بصل أحمر (قطع كبيرة) 2 طماطم (قطع كبيرة) 2 خرشوف (قطع كبيرة مسلوق في ماء مملح مع قليل من عصير الليمون) 2 أفوكادو (قطع كبيرة مع قليل من عصير الليمون) 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ملح وفلفل رغيف خبز كبير (للتقديم) طريقة التحضير 1- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2- يُخلط الفلفل والبصل والطماطم في وعاء عميق، يُضاف 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، يُتبل بالملح والفلفل مع التقليب حتى تندمج النكهات. 3- تُرص الخضروات في صاج فرن، وتوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة . 4- في تلك الأثناء، تُسخن شواية جيداً، وتُرص قطع الخرشوف فوقها، وتُُترك لمدة 5 دقائق مع التقليب حتى تأخذ علامة الشواء، ثم تُرفع جانباً. 5- يُزال الجزء الأعلى من رغيف الخبز، ويُجوف من الداخل (بحيث يكون مثل الطبق) مع الاحتفاظ بقطع الخبز وتحميصها في الفرن قليلاً لتقديمها مع السلطة. 6- تُخلط قطع الخبز مع الأفوكادو، في وعاء عميق وتُتبل بباقي عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل وتُقلب المكونات حتى تتشرب النكهة. 7- توضع الخضروات وهي ساخنة في وعاء عميق، ثم يُضاف الخرشوف والأفوكادو مع الخبز، مع التقليب الجيد حتى تتجانس المكونات. 8- عند التقديم، توضع السلطة في رغيف الخبز، ويُعاد الجزء الأعلى من الخبز كغطاء.
![]() |
|
|
#2 |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
-
عـ ❤ ـوإفيٓ غـ ❤ ـلآييٓ ❤❤ عالطررح ❤ وديٓ❤ |
..... آستغفر آلله .., آستغفر آلله .., آستغفر آلله .., آستغفر آلله .., كثر مآ ضآق صدري..., آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد آللهم صلي وسلم على سيدنآ ||*محمد
|
![]() |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بالفرن, خضروات, سلطة, عمل, طريقة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل سلطة مكرونة بالتونة | «¬الشقى لي | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 6 | 07-19-2012 05:59 PM |
| طريقة عمل الكبد المشوي بالفرن | «¬الشقى لي | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 5 | 07-09-2012 10:01 AM |
| طريقة عمل سلطة الزبادى بالخيار | «¬الشقى لي | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 6 | 06-06-2012 11:59 AM |
| طريقة سلطة الدجاج | همس المشاعر | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 6 | 04-27-2012 06:11 AM |
| طريقة تحضير سلطة مشوية | همس المشاعر | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 9 | 10-07-2011 07:14 PM |