|
|||||||
| :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: كل مآ يخ‘ـص المآكؤلآت <~ من حلويآت وأطباق اخرى ..! |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
05-10-2011
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
كرات الجبن المحشية ~
 المقادير 3/4 كوب جبن فيتا، مبشورة 3/4 كوب جبن متزاريلا او شيدر، مبشورة ملح وفلفل 1/3 كوب دقيق 1 بيض مخفوق 1/2 كوب دقيق بقسماط أبيض (فتات خبز) دجاج مطهو،قطع صغيرة متبلة بالملح والفلفل زيت للقلي اصابع خضروات طازجة (جزر كرفس خيار)للتقديم الطريقة يخلط نوعي الجبن في وعاء عميق و نتبل بالملح والفلفل يشكل خليط الجبن على هيئة كرات نجوف على شكل كوب صغير تحشى كرات الجبن بقطع الدجاج وتقفل جيدا من كل الجهات توضع الكرات في الدقيق حتى يغطيها تماما ثم في البيض ثم في اڶبقسماط مع مراعاة أن تغطى الكرات تماما في كل مرة، والتخلص من الدقيق والبقسماط الزائد في كل مرة تحمرفي الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون، ونرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد تقدم مع اصابع الخضروات الطازجة او صلصات مختلفة مثل الكاتشاب او المايونيز مڶحۇظة:يمكن عل كرات الجبن بدون حشو، ويمكن استخدام حشوات اخرى مثل الجمبري المسلوقاو اللحم المفرومة المطهية 
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المحشية, الجبن, كرات |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لمكرونه المحشية | همس المشاعر | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 2 | 11-26-2014 11:10 AM |
| صدور الدجاج المحشية بالأرز | نظرهـ خجولهـ | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 5 | 07-06-2012 01:42 AM |
| أصابع الجبن بالشيرة | يـہآ لـبےآنہآ | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 4 | 06-21-2012 03:40 AM |
| أفخاذ الدجاج المحشية .... | همس المشاعر | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 8 | 07-30-2011 08:37 AM |
| أصابع الجبن المقليه | صعب تكراري | :: المائدة و الأطباق الشهيـــه :: | 6 | 05-20-2011 12:18 PM |