يا مسااااااء الجمال مادري ليه حاسه المنتدى نايم له كم يوم قلت خليني اصحصح معاكم شوية تعالوا اسويلكم قهوة تركي بالحليب تعدل ابو المزاج وبعدين نخش في الحلى ((لذيذة من يوم شربتني هي اختي الكبيييرة يعني مو مرة كبير وانا بس اشربها بالحليب )) ومناسبتها لأنه كان عندنا عزومة ببيت روزا ولازم نصحصح عشان نشتغل عدل طبعا الموضوع عندي من الاسبوع اللي فات والتطبيق عند روزا ولسه اليوم نزلته <<< بالله مين اللي نايم القهوة:: المقادير بفنجان القهوة التركي (4فناجين) 4ملاعق شاي قهوة تركي - 4 ملاعق سكر - فنجان الا ربع حليب بوني 4فناجين مااااء ....
... نحط المقادير كلها في البكرج ونقلبها ونخليها الين ما تبدأ تغلي وحتقلب على طول نرفعها نقلبها بالملعقة ونبدأ نوزعها في البداية على الفناجين تقريبا ربع الفنجان عشان الوش أهم حاجة الوش وبعدين نكمل نعبي الفناجين وهنا طلعت صينية بسبوسة أرتوس لأمها الله يرحمها ويغفر لها