ستيك بصلصه المشروم - طريقة عمل ستيك بصلصه المشروم - دروب المُحبين

همس المشاعر · منذ /07-25-2011

المقادير:

1/2 كيلو ستيك (لحم مقطع شرائح رقيقة)مقطع رفيع
2معلقه زيت
معلقه ريحان
معلقه فلفل اسمر
2معلقه صويا صوص
2معلقه زبدة
بصله مفرومه
2 كوب مشروم شرائح
2معلقه كبيرة دقيق
1/2كوب ماء
معلقه مسطردة
1/2كوب كريمه
معلقه صغيرة طماطم

الطريقه

(1)نقوم بفردالستيك فى طبق ونقوم برش عليه الريحان والزيت وفلفل اسمر ونضع الصويا صوص ونتركه لمدة نصف ساعه
(2) نضع المقلاه علىنار عاليه ونضع فيها زبدة ومعلقه زيت وعندما يسخن الزيت نضع الستيك ونقوم بقلبه على الجنبين ونتركه حتا يحمر
(3)نخرج الستيك من المقلاة ومكان زيت القلى بتاعه نضع قطعه زبدة ونضع فيها البصله المفرومه ونقوم بتقلبيها
(4)نضع مع البصل الدقيق ونقلبه ثم نضع الماء ونقلبه ثم نضع المشروم ونضع عليه معلقه المسطردة ونضع معلقه الطماطم ثم نضع الكريمه ثم نصع الملح ونتركها حتا تغلى
(5) نقوم برص الستيك فى طبق ونضع فوقه صلصه المشروم

عازفة الصمت · منذ /07-25-2011

يعطيك العافيه

ذكرى غرآمك · منذ /07-25-2011

يعطيك العافيه يالغلاآ

همس المشاعر · منذ /07-25-2011

جزيل الشكر عالمرور

همسة دلع · منذ /07-25-2011

تسلم ايدك يالغلا
وصفه لذيذة ومميزة
يعطيك الف عاااافيه
بانتظار جديدك

همس المشاعر · منذ /07-25-2011

همسة دلع
جزيل الشكر عالمرور

جمر الغضى · منذ /07-30-2011

يعطيك الف عافيه

ع الوصوفه